JEFE/A DE SECTOR-RESPONSABLE DE CAFETERIA


  • Ubicación: OLMEDO (España)
  • Tipo de Contrato: Contrato de obra y servicio
  • Jornada laboral: Jornada completa
  • Sector: Restauración, ocio y turismo
  • Vacantes: 1
  • Disciplina: Otros

Castilla Termal Olmedo

Castilla Termal Olmedo 4* se localiza en el municipio vallisoletano de Olmedo. Inaugurado en el año 2004, es el primer establecimiento de Castilla Termal Hoteles y se ubica en el antiguo Convento de Sancti Spiritus del siglo XII.

 

Cuenta con 82 habitaciones, área wellness con piscina termal y cabinas de tratamientos, restaurante, gastrobar y patio porticado donde se sirven platos elaborados con los mejores productos de la zona. Además, dispone de amplios salones y jardines para celebrar cualquier tipo de evento.

Descripción de la oferta

Supervisar y controlar la preparación de las salas y mesas del restaurante. 

Colaborar en recibir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús, cartas y bebidas. 

Controlar el almacenaje de las mercancías y objetos de usos corriente en el ámbito del restaurante. 

Requisitos

FPII en Hostelería y Turismo, especializado en la rama de Servicio. 

Carnet de manipulador de alimentos. 

Dominio de técnicas de restauración como emplatado, pinceado, marcado de mesas y de protocolo. 

SE VALORARÁ: 

Inglés nivel medio, así como conocimientos en otros idiomas.

Experiencia en gestión de turnos y conocimientos informáticos a nivel usuario. 

Contar con aptitudes para el liderazgo de personas y la gestión de equipos, planificación y organización, análisis de problemas y orientación al cliente. 

Posición cerrada

  • Ubicación: OLMEDO (España)
  • Tipo de Contrato: Contrato de obra y servicio
  • Jornada laboral: Jornada completa
  • Sector: Restauración, ocio y turismo
  • Vacantes: 1
  • Disciplina: Otros