Ubicación: VALBUENA DE DUERO (España)
Tipo de Contrato: Indefinido
Jornada laboral: Jornada completa
Sector: Servicios
Vacantes: 1
Disciplina: OtrosCastilla Termal Monasterio de Valbuena 5* se sitúa en pleno corazón de la Ribera del Duero, muy próximo a la ciudad de Valladolid.
El Monasterio de Santa María de Valbuena, edificio en el que se ubica el hotel, es uno de los conjuntos cistercienses mejor conservados de Europa.
Dispone de 79 habitaciones, área wellness con piscina termal, infinity pool y cabinas de tratamientos, viñedos, huerto ecológico, restaurante, gastrobar, bodega y terraza. Su oferta gastronómica fusiona tradición y modernidad, y se elabora en colaboración con el prestigioso chef Miguel Ángel de la Cruz. También, cuenta con amplios salones, claustro y espacios exteriores para la organización de celebraciones y eventos.
OBJETIVO: Organizar y supervisar las actividades del departamento para asegurar la limpieza y buena imagen del hotel.
FUNCIONES:
-Organización y coordinación del personal a cargo.
-Revisión de la limpieza de todo el hotel según los estándares
-Planificación de las tareas de camareras/os de pisos y limpiadoras/es.
-Estandarización de procesos del departamento a través del chech lists y supervisión de los mismos.
-Control de stock de material de limpieza y consumibles del minibar.
-Formación del personal a cargo y control de la productivdad de los empleados.
Experiencia profesional en hoteles de cuatro y cinco estrellas.
Formación relacionada con el puesto.
Manejo del Paquete de Office.
SE VALORARÁ:
-Experiencia en Cadenas Hoteleras.
-Conocimientos en inglés y sistemas de calidad.
-Estudios en hostelería.
-Capacidad para gestionar equipos.
-Aptitud para el liderazgo de personas y la gestión de equipos, planificación y organización.
-Análisis de problemas y orientación al cliente.
